Bianco di Volpaia

Doppio click sull'immagine per ingrandirla

Diminuisci
Ingrandisci

Altre viste

Precedente Successivo

Bianco di Volpaia - 2016

Recensisci per primo questo prodotto

Disponibilità: Non disponibile

€ 8,00

RATINGS

Breve descrizione

La freschezza e la mineralita' di questo vino e' legata all'altitudine di Volpaia. Lo Chardonnay e il Sauvignon del Bianco di Volpaia crescono infatti nella vigna piu' alta della proprieta' a 650 metri s.l.m.

Ulteriori informazioni

Cantina Volpaia
Dimensione bottiglia 0,750
Denominazione Toscana IGT
Allevamento Guyot
Degustazione
  • colore: giallo paglierino
  • profumo: floreale con note di frutta gialla e miele
  • gusto: fresco ed elegante, con un retrogusto di frutta gialla persistente ed una buona struttura
Resa ND
Terreno
  • altezza: 650 m s.l.m.
  • composizione: Sabbioso/limoso con elevato scheletro
Vigneto "TORNIELLO"
Vinificazione Le uve che compongono questo bianco sono state raccolte in casse da 15 Kg e vinificate separatamente in modo tale da rispettare il carattere armonico di ciascuna di esse. Lo Chardonnay e il Sauvignon presenti nell'uvaggio sono stati sottoposti ad una macerazione sulle bucce per circa 12 ore. Il tutto è stato sofficemente pigiato con una pressa pneumatica e fatto fermentare in vasche di acciaio ad una temperatura di 16° - 18°C. A fermentazione malolattica parzialmente svolta i vini sono stati assemblati per dare vita al prodotto finito.
Scheda PDF Scheda prodotto in PDF

Dettagli

La freschezza e la mineralita' di questo vino e' legata all'altitudine di Volpaia. Lo Chardonnay e il Sauvignon del Bianco di Volpaia crescono infatti nella vigna piu' alta della proprieta' a 650 metri s.l.m.

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Bianco di Volpaia - 2016

Confronta prodotti

Non hai articoli da confrontare.

Spese di spedizione

Back to Top